Tempranillo Vinho e Cozinha, São Paulo

Qui, 21 de Novembro de 2013 15:11 Por:  Erika Cerutti

Recém-inaugurado na Vila Conceição, bairro que se tornou badalado em São Paulo por receber diversos restaurantes e bares diferentes, o Tempranillo Vinho & Cozinha tem inspiração ibérica, com pratos e tapas essencialmente espanhóis e uma ou outra opção italiana e portuguesa no cardápio. O novo hot spot da cidade é comandado por Carlos Martignago, ex gerente do Serafina, Jaci Soares, que administrou os restaurantes Adega Santiago e Taberna 474, e tem cardápio assinado por Marcela Tiradentes

A dica é juntar os amigos e escolher algumas das tapas para beslicar enquanto aprecia uma boa taça de vinho. Entre as opções está o pão com tomate ao estilo espanhol, mini almôndega de carne bovina e suína, moela piu piu cozinha em baixa temperatura no molho de tomate picante, bolinhos crocantes de jamón, vieira ao forno com manteiga de ervas e tortilla de batatas e aspargos. Além dessa seleção, o restô oferece um menu com mais de 20 pratos principais como polvo com páprica no azeite, lula recheada com farofa de camarão, rigatoni ao ragu de carne com funghi e pinoli, bacalhau ao forno com farofa crocante de broa de milho e polvo com páprica no azeite, bisteca fiorentina.

Quem não dispensa um doce, não pode deixar de provar a rabanada recheada com doce de leite e sorvete, ou a sericaia, um doce português feito com ovos e canela. A carta de vinhos merece o destaque com 140 rótulos especialmente produzidos com a uva Tempranillo, que dá nome ao restaurante, na Espanha, Portugal e Argentina. O ambiente, que lembra um galpão rústico, tem toques contemporâneos e é moderninho na medida, convidativo para happy hours ou jantares mais descontraídos e diferentes. Vale a visita! alt

 

Tempranillo Vinho & Cozinha

Rua Jacques Félix, 381 – Vila Nova Conceição, São Paulo

Tel: 11 3926-5121

http://www.tempranillorestaurante.com.br/ 

Erika Cerutti

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