Dry Martini

Martini, o Rei dos Coquetéis

Martini é um dos coquetéis mais conhecidos no mundo. Há várias versões sobre sua origem e autoria, mas parece que … »

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O Vinho e a Madeira

O uso de aço inoxidável ou madeira para fermentação e maturação dos vinhos é uma escolha que depende do custo … »

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Kentucky Mule by Woodford

A mixologista Talita Simões assina o novo drink, ideal para o verão, criado a partir do tradicional whiskey americano Tendência … »

Beaujolais Nouveau Drouhin

Le Beaujolais Nouveau Est Arrivé

A expressão que titula esta matéria está se tornando cada ano mais familiar. Ela é aguardada com expectativa pelos apreciadores … »

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Champagne Krug

A qualidade das bebidas sujeitas a envelhecimento varia conforme o tempo em que permanecem na madeira. Nas destiladas, como no … »

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Whisky Japonês

A palavra ‘whisky’ remete instintivamente à célebre eau-de-vie escocesa. Todos os demais destilados similares têm a grafia ‘whiskey’ como o … »

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Angostura

A Angostura é uma bebida muito aromática e seu uso é limitado a apenas algumas gotas para dar um toque … »

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Macallan Fine & Rare 1951

Considerado o melhor single malte do mundo, o Macallan lança uma edição colecionador de sua série Fine & Rare com … »

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Moët & Chandon Ayrton Senna

Para celebrar o legado do piloto Ayrton Senna, a Moët & Chandon lança uma edição exclusivíssima de sua Moët Imperial … »

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Chocolate e bebidas

O especialista Ennio Federico explica o motivo pelo qual é difícil harmonizar chocolate e bebidas e ainda dá dicas de … »

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Jack Daniels Sinatra Select

Antecipando o 100º aniversário que Frank Sinatra completaria em 2015, a Jack Daniel’s Distillery lançou em sua homenagem uma versão … »

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The Orphan Barrel Whiskey Project

Por todo o mundo, pessoas contam histórias de antigos whiskys esquecidos em armazéns e destilarias, perdidos para sempre. Pensando nisso, … »

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Os melhores speakeasies

Os conhecidos bares speakeasies ganharam fama entre as décadas de 20 e 30, quando o governo dos Estados Unidos instaurou … »

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Bellini

Com a chegada do verão, bebidas com baixo teor de álcool são as mais adequadas e mais agradáveis de beber … »

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Vinhos para festas

Com a rápida aproximação da temporada das festas e a compra das lembranças já terminada, agora é hora de pensar … »

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The Macallan M

O uísque The Macallan é considerado o Rolls Royce de sua categoria e é respeitado e famoso em todo o … »

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Rum, a bebida do Caribe

A produção de açúcar na região do Caribe teve inicio no Haiti no século 17 e durante quase duzentos anos … »

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Os melhores vinhos de 2012

Uma das principais publicações voltadas aos amantes de vinhos, a revista Wine Spectator escolheu sua lista de 100 melhores vinhos … »

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Os vinhos chilenos da moda

O Chile tem as condições climáticas ideais para produzir bons vinhos. Verões quentes, brisas costeiras refrescantes e chuva moderada. Mesmo … »

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The Balvenie DoubleWood

Para o prazer de quem curte um bom single malt, o whisky The Balvenie DoubleWood de 12 anos finalmente desembarca … »